De melkprijs zal in 2010 blijven stijgen
AMSTERDAM – De melkprijs zal in 2010 blijven stijgen. „De prijs zal vele schommelingen kennen, maar de algemene tendens zal zijn dat de prijs omhoog gaat.”
Dat melden betrouwbare bronnen. Ook de Rabobank geeft in het rapport ’Dairy beyond the global financial crisis’ aan dat de situatie op de wereldwijde zuivelmarkt zich verder zal verbeteren.
De zuivelmarkt heeft zich de laatste maanden van 2009 flink hersteld. Ondanks de heftige periode van de afgelopen twee jaar blijven de vooruitzichten voor de lange termijn volgens de Rabobank goed.
Nu het ergste van de economische crisis achter de rug lijkt, is de handel in zuivelproducten wereldwijd weer toegenomen. Supermarkten hebben hun zuivelprijzen verlaagd, en de groothandel heeft zijn voorraden aangevuld. Kopers begeven zich weer op de wereldmarkt op zoek naar meer voorraad, aldus de Rabobank.
„Daarbij komt dat de productie in de ontwikkelde landen stagneert. Hoewel er meer melk zal komen uit de minder ontwikkelde landen, zal de vraag dusdanig toenemen dat er een klein tekort aan zuivel zal zijn. Dat zorgt voor een stijgende prijs”, aldus een ingewijde.
Toch moeten de melkveehouders niet verwachten dat de prijs een sterk stijgende lijn laat zien. „Waar rekening mee moet worden gehouden, is dat de prijs veelvuldig zal gaan schommelen. Zo is de markt veel transparanter dan voorheen. Het Nieuw-Zeelandse Fonterra houdt bijvoorbeeld maandelijks een zuivelveiling. Ook wordt de goederentermijnmarkt in Amerika goed in de gaten gehouden. Daar wordt in toenemende mate gehandeld in opties van zuivelproducten. Op grond hiervan wordt het aankoop- en verkoopbeleid van zuivel meer en meer bepaald.”
Tot slot zal een hoge zuivelprijs er voor zorgen dat de EU de opgeslagen voorraden op de markt zal brengen. „En dat drukt de marktprijs weer, maar zoals gezegd, die blijft uiteindelijk stijgen.”
Tekst: De Financiële Telegraaf
Video’s: Co Scholten
Geplaatst door: Co op december 15, 2009 om 21:24
Comments
One Response to “De melkprijs zal in 2010 blijven stijgen”Laat uw reactie achter
Ik weet nog heel goed dat we ons zouden moeten instellen op een melkprijs van rond de 25 eurocent. Dat was in 2006. Want de wereldmarkt kwam eraan. Toen kwamen 2007 en vooral 2008, met beste prijzen.
Ik weet ook nog heel goed dat 2009 zeker “een heel goed jaar” zou worden. Dat was ergens in 2008. Immers de vraag was hoog en het aanbod zou niet zo snel kunnen stijgen omdat je nu eenmaal niet zoveel nieuwe vaarzen zou kunnen hebben.
Tja. Het liep heel anders dan analisten voorspelden.
Dus daarom hecht ik niet al te veel waarde aan voorspellingen.