LTO melkmarkt bericht: Voorzichtig positief
on 6 juli 2010
LTO publiceerde de melkprijsvergelijking 2009, hier te downloaden (pdf).
Voor oa de Volkskrant was dit aanleiding om te berichten dat het melkveehouders weer goed gaat sinds de dramatische prijzen vorig jaar.
Volgens Schenk (voorzitter vakgroep melkvee LTO) wordt goede marktinformatie steeds belangrijker voor zowel de melkveehouder als de zuivelindustrie.
Schenk: ,,Garanties uit het verleden bieden geen zekerheid meer voor de toekomst. Boeren leren om te gaan met een schommelende melkprijs. Ook de zuivelindustrie moet op marktfluctuaties anticiperen en hun leveranciers helpen om hier mee om te gaan. De Europese Commissie moet wel instrumenten achter de hand houden om in te grijpen als dat nodig is. De afgelopen jaren hebben óók duidelijk gemaakt, dat een vangnet keihard nodig blijft.”
LTO publiceert niet alleen jaarlijks, maar ook maandelijks uitstekende berichten over de melkmarkt, die internationaal graag overgenomen worden. Deze worden gemaakt door Klaas Johan Osinga. Hieronder de hoofdpunten, hier het hele bericht.
Melkmarktbericht 1 juli, door KJ Osinga, LTO
Hoofdpunten markt:
a. Na de prijsstijgingen van de afgelopen maanden, vooral dankzij de goede vraag in landen als China en Rusland, stabiliseert de internationale zuivelmarkt zich enigszins. Er is nog spanning op de melkvetmarkt.
b. Noteringen per kg: Edammer/Goudse kaas € 3,10, boter € 3,80, mager melkpoeder € 2,30, vol melkpoeder € 2,85, weipoeder € 0,70. In de VS: caseïne € 7,00, lactose € 0,50-0,60.
c. Opvallend is het grote kaasprijsverschil tussen de VS, EU en Nieuw Zeeland. Amerika levert Cheddar tegen € 2,50 per kg, Nieuw Zeeland tegen € 3,20 en de EU tegen € 3,10. Dit komt door de grote Cheddarvoorraden in de VS.
d. Maar over het algemeen zijn zuivelvoorraden kleiner dan 12 maanden geleden. De Europese Commissie heeft alleen nog een interventievoorraad van 192.000 ton mager melkpoeder. Tot nu toe was er te weinig belangstelling voor verkoop volgens marktconforme prijzen. De Duitse kaasvoorraden zijn klein, maar de markt lijkt meer in evenwicht te komen. De botervoorraden zijn klein.
e. Aldi en AH hebben onlangs sommige discountprijzen verhoogd (melk, boter). De marges tussen wat boeren/fabrieken ontvangen en de consument betaalt, zijn sinds begin 2007 fors toegenomen.
f. De consumptiecijfers over de maanden maart en april zijn veelal positief, zoals in de VS (+3,9%) en Frankrijk (+1,2%). De hoge melkvetprijzen kunnen vervanging door plantaardige alternatieven mogelijk wel meer gaan stimuleren.
g. Recent onderzoek door EUROSTAT laat zien dat Nederlanders relatief weinig betalen voor voedsel, gemiddeld 2% minder dan het EU-gemiddelde.
h. Fonterra voorspelt voor het seizoen 2010-2011 een, voor Nieuw-Zeelandse begrippen, zeer hoge uitbetaalprijs van ruim € 29,00 per 100 kg. Eind juli volgt mogelijk aanpassing van de prognose. Australië voorspelt iets hogere prijzen, de termijnnoteringen in Chicago voor begin 2011 zijn stabiel op, omgerekend, ongeveer 25 eurocent per kg melk.i. De melkproductie in de VS stijgt weer (ruim +1%), dankzij de lage graanprijzen. Ook in Frankrijk en Duitsland lag de productie in mei-juni 2-3% voor op vorig jaar. In Australië en Nieuw Zeeland verwacht men in het seizoen 2010-2011 2% productiegroei. Weersomstandigheden (hitte, droogte) hebben als vanouds een grote invloed op productie en consumptie. USDA heeft de oogstvoorspellingen voor maïs neerwaarts bijgesteld.
j. FAO en OESO voorspellen voor 2010 2% melkproductiestijging wereldwijd.
k. De euro heeft zich gestabiliseerd t.o.v. de dollar, maar heeft aan waarde verloren t.o.v. het Britse pond en de Japanse yen. Dit helpt de Europese export naar deze landen.
l. De VS is terug op de wereldmarkt en gaat nu de prijsvorming sterker beïnvloeden. Vanaf september komen Nieuw Zeeland en Australië weer op de markt. Vanaf dan zal belangrijk zijn hoe de vraag in opkomende en olie- exporterende landen zich houdt.
m. De laatste macroeconomische cijfers uit China vallen tegen en er is nog steeds zorg over de Zuid-Europese schuldencrisis. Dit kan de economische groei negatief gaan beïnvloeden, en daarmee de vraag naar zuivel.
n. De melkprijsontwikkeling van de tweede helft van 2010 zal sterk beïnvloed worden door de mate van voortdurende economische groei in opkomende landen als China, en, hopelijk, de terugkeer van economische groei in de VS en Europa. Door de stijgende productie komen de markten nu al meer in evenwicht.
Hoofdpunten beleid:
a. De EU heeft het melkquotum vorig jaar met 12 miljard kg (7%) onderschreden. Nederland en (waarschijnlijk) Denemarken hebben als enige EU-lidstaten het quotum overschreden, en betalen superheffing (Nederland ruim € 13 miljoen).
b. De EU-raad van landbouwministers bespreekt op 12 juli de aanbevelingen van de Europese High Level Expert Group on Milk, die in oktober 2009 werd opgericht n.a.v. de zuivelcrisis. LTO verwacht dat de Europese Commissie eind 2010 met voorstellen komt om de onderhandelingspositie van boeren in de keten te versterken. Tevens geeft het HLG-advies input aan de discussie over het toekomstige EU-landbouwbeleid. In 2013 is er een Europese landbouwhervorming.
c. De Europese Commissie heeft ruim 5.600 reacties ontvangen op haar openbare consultatie over dat nieuwe landbouwbeleid. Op 19-20 juli worden in Brussel de resultaten gepresenteerd, LTO is hierbij aanwezig. Eind 2010 zal de Commissie een discussiestuk naar buiten brengen, gevolgd door een voorstel medio 2011. LTO heeft meegedaan aan de consultatie en bereidt zich op de verdere discussies voor.
d. Het Europees Parlement heeft een rapport in voorbereiding waarin de Europese Commissie wordt opgeroepen rekening te houden met de positie van boeren en tuinders in de keten. Er moet onderzoek komen naar de positie van huismerken vs. A-merken, en mededingingswetgeving moet meer rekening gaan houden met de eisen aan duurzaamheid, die de maatschappij aan producenten stelt.
e. In de Verenigde Staten zijn de discussies gestart over een nieuwe ‘Farm Bill’ per 2012. In de eerste hoorzittingen ligt de nadruk op verzekeringsprogramma’s en, net als in Europa, minder op productsteun.
bron: LTO-Internationale Melkprijsvergelijking 2009
