China: better milk, better life
Het zal direct geen emigratieland zijn maar wat er in China plaatsvind op zuivelgebied zal van invloed zijn op de hele (zuivel)wereld. Lees hieronder de bijdrage van Jan van weperen in de Nieuwe Oogst die onlangs een studiereis naar China heeft gemaakt:
Door Jan van Weperen,
De 1,3 miljard Chinezen zaten in 1990 nog maar op vier liter melkconsumptie per persoon per jaar. Intussen is de totale melkconsumptie toegenomen tot 27 miljard. De gemiddelde consumptie in de wereld is 105 liter met als koploper Canada en Australië met 250 liter (Nederland 120 liter).
Geplaatst door: Co op juli 17, 2009 om 1:56
